Mårten Thorslund ger tips på hur vi kan minska matsvinnet i vardagen.
Mårten Thorslund ger tips på hur vi kan minska matsvinnet i vardagen. Foto: Sally Henriksson/SR

Varför slänger vi ätbar mat?

Datummärkningen har gjort oss lite dummare
8:44 min

En genomsnittlig familj kastar mat för tusentals kronor om året och många har missuppfattat vad "Bäst före"-märkningen på matvaror egentligen betyder. Nu har Mårten Thorslund startat sajten matsvinnet.se för att ändra vår attityd till att kasta fullt ätbar mat i soporna.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".