Meny med Tomas Tengby: Hemma hos kocken Marco Baudon. Foto: Tomas Tengby.

Meny med Tomas Tengby: spenatfrittata och eldig penne arrabiata

P1 torsdag 3 september kl 10.03

I veckans Meny åker Tomas Tengby hem till kocken Marco Baudone som med sina skånskitalienska rötter lagar spenatfrittata, matig bruschetta och en eldig penne arrabiata. Det blir även Vinskola med Karsten Thurfjell och Mikael Mölstad och veckans långa reportage lär dig allt du behöver veta om tillsatser i maten. Konsumentpanelen testar färdiggrillade chicken drumsticks.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".