Sofia Ekman i Rom

Brand kan ha skapat cappuccinon

Cappucino kommer av samma ord som kapuschong och betyder huva. Sofia Ekman från Åmål läser historia i Rom sedan ett par år tillbaka. I Cappuccino berättade hon om cappuccinons historia och dess legender.

En brand i ett munkkloster där kaffe bönor brändes och man tog till mjölk för att släcka elden är en av legenderna om hur cappuccinon uppstod.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".