1 av 2
Thomas Becker i färd med att skapa vinnarmenyn. Foto: Per-Axel Becker.
2 av 2
En oslagbar kombination på middagsbordet.

Vildsvin och braxen gav mästartitel

Thomas Becker från Arboga kammade hem titeln "Den lokala kocken 2010 Västmanlands län".
Detta efter att inför publik ha skapat en trerättersmeny med braxen, vildsvin och kalvdans. Naturligtvis var det lokala råvaror.

Thomas Becker jobbar till vardags på Restaurang Ågården i Arboga. I slutet av oktober kommer han att få laga och servera sin tävlingsmeny på landshövdingens länsmiddag.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".