Caféägaren Dennis Lindblom försvarar det klassiska sättet att dricka kaffe. Foto: Gösta Westling

Kaffetår, påtår och...

Fredag 4 september 2009

Förmiddagen slog upp ett kafé på Mikael Genbergs rikskända månkulle vid Erikslund, en plats som stått oanvänd sedan ligisterna brände ner månhuset för sista gången.

Under en blygrå himmel drömde vi oss tillbaka till den gamla goda tiden.

När ingen visste vad en Lattte var.

När påtåren på ett Café inte kostade en femkrona extra.

Då den tredje och fjärde koppen kaffe hade egna namn och farbröderna fortfarande drack kaffe på fat.

- Först tog man kaffetår, sedan påtår och till sist den såkallade krusetåren, sa Dennis Lindblom.

Han är delägare i Sköna hem butik och Café i Målhamra och en förkämpe för det hederliga sättet att dricka kaffe där påtåren inte kostar en femkrona.

Den femte koppen kaffe på raken hade faktiskt också ett namn. Hur den såkallade "pintåren" fick sitt namn är inte svårt att tänka sig.

Vill du höra inslaget igen? Klicka på länken till vårt 30-dagarsarkiv och leta dig fram till "fredag 4 september mellan 10.00 och 11.00.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista