Från Oskar

Chokladpannkaka

Kan du steka pannkakor? Du kan du också fixa Oskars smarriga chokladpannkakor!

Receptet:

Chokladpannkaka

Du behöver:
2,5 dl mjöl
0,5-1 tsk salt
3/4-1 dl oboy pulver
0,5 dl socker
6 dl mjölk
3 ägg
1 bunke

Gör så här:

Sätt på en platta på spisen på ca 10, nästan det varmaste.

Häll mjölet, saltet, sockret och oboypulvret i bunken. Rör sedan om tills det blir en jämn färg. Blanda sedan i hälften av mjölken. Rör om till en jämn smet. Häll sedan i resten av mjölken och rör om igen. Knäck sedan i äggen. Rör om ordentligt. Nu är smeten klar för stekning.

Stek chokladpannkakorna som vanliga pannkakor.

Sedan är de klara förservering!