Tisdag 16 mars 2010 "Ingen sallad utan örter"

Claudia Dillmann är 47 år och bor i mellan Rimbo och Edsbro i Roslagen. Hon är utbildad ekonom men efter ett par år i försäkringsbranschen och som dataansvarig bytte hon bana och började i trädgårdsbranschen.
1998 startade hon sitt företag med förädling av örter till bland annat örtsalt, örtvinäger och salvor.
Landsbygd och mat är hjärtefrågor. Och just nu arbetar hon med att starta Bondens egen marknad i Uppsala, och hon har nyligen blivit utnämnd av jordbruksministern till matambassadör för Uppland.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".