Mikrade rester. Foto: Claudio Brescani / Scanpix
Måndag 4 oktober 2010

Rester efter söndagmiddagen

Matprat om rester med Elisabeth Fredlund
7:15 min

Matprat är Studio Upplands nya serie om mat men utan recept. I den här den första delen handlar det om hur att använda matrester och när mat blir dålig. En som är duktig på detta är Elisabeth Fredlund, mikrobiolog på Livsmedelsverket.  

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".