Lisa Förare Winbladhs sillsallad

Sörmlands Radios egen Mat-a Hari vet vad man gör när det dräller in oväntat besök!

2 matjesfiléer eller 1 burk avrunna ansjovisar i bitar
2 hårdkokta ägg, grovhackade
2 tomater, grovtärnade
1 dl fint strimlad purjo
1 dl majonnäs, helst hemgjord
1 dl gräddfil
1/2 dl chilisauce
ev 1 msk sherry
nymald vitpeppar

Vänd försiktigt samman majonnäs, gräddfil och chilisås. Peppra och spetsa ev med sherry. Vänd försiktigt samman med övriga ingredienser.

/Hejsning, Lisa Förare Winbladh

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".