Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Christer är din vän i etern. Här ryms moraltest av makthavare, livets stora och små frågor och inte minst...
Fredag 9 augusti

Korianderbattlet

Publicerat fredag 9 augusti 2013 kl 14.31
"Om det är tillräckligt coolt kommer gemene man att tycka att det är gott"
(4:19 min)
Foto: Janerik Henriksson/Scanpix

För ett par veckor sedan fick vi det här mailet.

Allt fler restauranger har upptäckt att man kan nyttja en krydda/ört som heter koriander, och de har fått för sig att använda denna i allt från kycklinggryta till sallader och köttfärspajer och taco-liknande grytor.

Då koriander smakar tvål blandat med gamla nycklar skulle jag vilja be dig att säga åt dem att sluta upp med denna dumhet och att de ska inse att koriander smakar skit och INTE ska användas i god mat.

Så snälla. Säg bara ut i etern: SLUTA MED KORIANDER I MAT!

/Barkan

Och vår omröstning slutade på 54 mot 46 procent, med en hårfin fördel FÖR smaken av koriander. Så varför är korianderfrågan så laddad? Vi ringde upp Richard Tellström, lektor i måltidskunskap och känd bland annat från teveprogrammen Landet Brunsås och Historieätarna, för att få svar på hur vi kan tycka så olika om den här kryddan.

Fråga
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".