Annika Ingelsson författare till boken 70-talets mat. Foto Pia Lindhe Rudolf

Med 70-talets mat i fokus

Fredag 8 oktober

Vi dammar av 70-tals maten och ser tillbaka på ett årtionde som rörde runt rätt mycket i det svenska köket. Annika Ingelsson från Eskilstuna är matexpert och har skrivit boken "70-talets mat". Vi bjuds en nostalgisk röra i ord och bild av Flygande Jakob, Hawaiikassler och pulverpåsar. I Haffa idag berättade Annika om årtiondet då den internationella maten kom hem till oss och färdigrätter och receptkort hamnade på köksborden.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".