Fikonbollar
Hälsotips

Fikonbollar

Ca 20–30 stycken

  • 300 g torkad frukt t.ex. fikon, mörka aprikoser, dadlar, tranbär
  • 1 dl nötter t.ex. valnötter, cashewnötter, hasselnötter
  • ¾ dl mörk choklad, minst 70 %
  • Ekologiskt kaffe efter smak

Mixa torkad frukt med nötter och choklad. Tillsätt kaffe och forma till runda små bollar och rulla dem i t.ex. sesamfrön, finhackad mandel, pumpafrön. Förvara fikonbollarna i tättslutande förpackning i kylskåp.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".