Fruktkompott - innan den äts upp. Foto: Helene Persson/SR Kristianstad
Hälsotips

En fantastisk fruktsoppa

  • Persika
  • Päron
  • Gröna stora russin
  • Kärnfria plommon
  • Aprikoser
  • Sultanrussin
  • Tranbär och Gojibär
  • 3 liter vatten

Skölj frukten noga i ljummet vatten. Häll på vattnet. Låt koka tills frukten mjuknar. Tillsätt 3–4 matskedar arrowrot eller maizena tills du fått lagom konsistens. Servera varm eller kall med en klick kesella och lite nötter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".