Inguns Tunnbrödsrullar

När jag hörde att Du ville ha tips på något enkelt att laga på fredagen, kom jag att tänka på "mina" tunnbrödsrullar som jag gjorde när barnen bodde hemma.

1 tunnbröd, strimlad sallad, 2 kokta varma mosade potatisar, 2 skivor rostbiff ( kall grillad)
3-5 msk Dallassallad, vik och rulla ihop.
Toppa med rostad lök, gurka och tomat. Mums! Lätt som en plätt.

Hälsar Ingun i Klippan