tisdag 13 juli 2010

Nour El-Refai är noga med gräslöken

Om det var att Jonas började med att tjuvtitta i hennes kylskåp eller något annat vet vi inte men Jonas fick inte ens ansvaret att skära gräslöken när han och Martin skulle bre en macka med Nour El-Refai.

Receptet på mackan:

Surdegsbröd (limpa)
Philadelphiaost
Wasabi
Kallrökt lax (jävligt fin ekologisk i lösvikt)
Avocado (mogna men inte skitmjuka så det går hål när man klämmer men avocadon ska ge efter lite när man klämmer)
Salt
Citronpeppar

Att dricka till:
Pinot Noir rosé