Japansk nudelsallad á la Pandora

Japansk nudelsallad á la Pandora

1 paket äggnudlar
1 burk kräftstjärtar
1 apelsin
1 lime (bara fruktköttet i bitar)
1 knippe salladslök
¼ rättika
1 morot
2 avocado
50 gram blandsallad
4 msk sesamfrön (rostas i stekpannan till de blir gyllenbruna)

Dressing

1 bit riven ingefära (ca två centimeter)
2 vitlöksklyftor. Riv eller pressa.
1 ½ msk sesamolja
1 ½ msk ljus soya
1 ½ msk risvinäger

Blanda ihop, häll hälften på och servera hälften bredvid.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".