Våffelgräddning i direktsändning!

Erik Karlsson och Simon Ellström som går andra året på Kavelbrogymnasiet i Skövde kom till studion denna morgon för att baka våfflor. Istället för att bara servera våfflorna med sylt och grädde hade de gjort tre olika röror.



Vår reporter Jens prytz var med och övervakade våffelbaket i köket och till sist fick vår programledare Annika Andersson smaka av våfflorna i direktsändning.

Recept på skinkröra:
3 dl philadelphiaost
150 g rökt skinka som hackas
2 msk hackad färsk persilja
2 msk hackad ruccolasallad

Recept på fruktsallad:
3 st granatäpplen
2 apelsiner
1 pressad lime
hacka och rör ihop frukten tillsammans med saften från limen



Recept på laxröra:

3 dl creme fraiche
2 msk pepparrot på tub
ett par skivor rökt lax som hackas

Recept på hemlagad våffelsmet (ca 10 våfflor)
2 ägg
50 gr smält margarin
5 dl mjöl
7 dl mjölk
2 tsk salt
ev 1 tsk vaniljpulver för sötare smak

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista