Raggmunk

8-10 potatisar
2 ägg
2 dl vetemjöl
1,5 tsk salt
5 dl mjölk

Skala potatisen och lägg i vatten. Blanda ägg, mjöl, salt och mjölk till en smet. Precis innan stekning rivs potatisen och blandas i smeten. Stek i stekpanna.

Serveras med bacon eller fläsk.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".