Vintips från den 8 februari 2010

95779 BEAUJOLAIS -VILLAGES LES GRANITS 2009 som är typisk för druvan Gamay. Beaujolais ligger i Bourgogne, strax norr om Lyon. 13 byar har rätten att lägga till kvalitetsbeteckningen Villages på etiketten. Vinet har mycket skogsbär som hallon. Även mörka bär där körsbärstonen blir tydlig. Mineraler och skumbanan anas. Bra syror, mycket fruktighet och ungdomlig spänst gör detta lättdruckna vin till all- rounddryck, lämpad både som aperitif, till fågel eller fisk. Dessutom mycket prisvärt Kr 65: -

97696 ICHANKA Bonarda 2009 som har myckenhet av mörka bär, björnbär och blåbär samt fat. Ungdomligt och fruktstinnt med inslag av lakrits. Vinet passar väl till grillkött och lammkotletter och priset Kr 57: - gör det till en av vinnarna på ekonomihyllan.

97484 SOLOMBRA från samma årgång har både Malbec och Syrah i druvmixen. Vinet kommer från vingårdar 1000- 1300 m upp på Andenes mäktiga sluttningar. Mörka frukter,. körsbär, plommon, kryddor och lakrits gör att vinet passar väl till smakrika varma soppor Kr 69: -

2773 BRICCOTONDO BARBERA 2009 utsågs förra året av Systembolaget till "Årets mest prisvärda vin". Vinet på den i området kända druvan Barbera är torrt, friskt. Sträva garvsyror balanseras väl av värmen I frukten. Därtill smak av moreller, kaffe, kakao, fat och kryddor. Kr 75: -

22300 LANGHE NEBBIOLO 2007 är en ny årgång. Mycket bra druvkaraktär med fin frukt, slånbär, plommon och fat i börjande mognad. Kommer att bli ännu bättre om några år och lagras med fördel. Men redan nu utmärkt till smakrika soppor eller långkok. Kr 99: -

2710 MARQUES DE ARIENZO Reserva 2004. Även det en ny årgång av en gammal trotjänare. Är du förtjust i Riojavinerna är det mitt I prick. Mognaden och balansen påtaglig vilket avspeglar sig i den läckra solmjuka avslutningen. Torkad frukt, lagom men tydliga fat, balanserade syror, choklad och mogna röda bär gör vinet till en riktig höjdare. Kr 97: - är riktigt prisvärd.

95915 PEDRONCELLI Pinot Noir 2007 från Russian River I Sonoma County, Kalifornien har lagrats ett år på franska ekfat. Nyanserad, ambitiöst vin med kryddor, ren frukt, pigga syror, rosépeppar, syrliga plommon och röda vilda bär gör vinet till ett bra alternativ när den röda Bourgognen känns för dyr. Kr 120: -. Passar till feta fåglar och mustiga lammstekar.

27004 FOOT OF AFRICA 2009 som görs på deras mycket uppskattade druva Chenin Blanc. Torrt och fruktigt i både doft och smak där pigga syror av limekaraktär mildras av päroninslagets mjukhet. Krita och mango tillkommer. Kr 62: - finnes även i BiB för 169: -

95775 VISTAMAR SEPIA 2009 är ett nytt, ungdomligt och aromatisk piggt vin från Casablancadalen i Chile. Druvblandningen Sauvignon Blanc (70 %) och Riesling (30 %) ger inslag av äpplen, citrus, krusbär och örter. Kr 69: - och ett utpräglat matvin till fiskrätter inklusive sopporna.

96201 VINA MOREJONA 2008 är likaledes fisk och skaldjursvin från Spaniens Rueda, nordväst om Madrid. Tilltalande mjuk blommig doft med gräs och tropiska frukter. Mera kraft i den fräscha smaken där äpplen, mineral och citrus piggar upp. Kr 88: -

95780 3 WEINGÄRTEN RIESLING 2008 bekräftar åter igen hur bra viner man gör i Österrike. Rent, friskt och flyktigt gott i doften. Smaken med rejäla syror där persikor balanserar ananas och citrusdelarna. Kraften i smaken gör det till utmärkt matvin.

2190 PIERRE SPARR PINOT GRIS RESERVE 2008 är en ny årgång av ett förnämligt Alsacevin med svensk anknytning. Men då går vi långt bakåt i historien, när grenar av familjen Sparre slog sig ned i Frankrike och blev vinodlare. Här finnes den tydliga mjukhet och rondör av druvan i ett medelfylligt vin som tilltalar en genom sin goda blandning av kryddor, champinjoner, päron och persikor. Kr 129: - passar även till asiatisk mat, alltså smakrika sötsura rätter med exotiska kryddor.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".