Lite lingonsylt

Lingonsylt går hem i Paris

Björn Stålberg
6:10 min

Hennickehammars kökschef Björn Stålberg har varit i Paris på "Paris Cookbook fair", en mässa för böcker om mat och vin. Man har även bjudit på Parisarna på Svensk husmanskost och serverat 800 personer på en buffé. Och tänka sig att det franska folket tycker till och med om lingonsylt även om den var spetsad med lite konjak.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".