Nina Kask, projektledare The Packaging Arena. Foto: Hedvig Nilsson

Söker uppfinnare bland vanligt folk

"Man tycker att det är pinsamt att be om att få ta med mat hem"
6:54 min

Att be om en Doggy bag på krogen är det få vågar göra, och det är synd. Vi slänger enorma mängder fullt ätbar mat här i Sverige, inte minst på restauranger när gästerna inte äter upp.

Nu ska the Pacakging arena och deras medlemsföretag Attityd försöka hitta en lösning på det här matsvinnet. I projektet Måltid Två efterlyser de kreativa personer som vill vara med och tänka ut framtidens Doggy bag i en workshop.
- Vi vill involvera vanliga människor som kan vara med och ta fram nya lösningar. Vem som helst ska kunna vara med, säger Nina Kask på the Packaging Arena som också lagt ett genusperspektiv på projektet:
- Vi vet att kvinnor fattar de flesta köpbesluten samtidigt som det oftast är män som utvecklar tjänster och produkter. Här finns en outnyttjad innovationskälla!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".