Getostfyllda älgfärsbullar

300 g älgfärs
200 g fläskfärs
1 ägg
1 dl matlagningsgrädde
3/4 dl ströbröd
1 msk lökpulver
salt och peppar
100 g getost
Blanda samman ströbröd och grädde, kryddor och ägg.
Blanda med färsen och smaka av.
Rulla till bullar och tryck i en liten bit getost i varje.
Stek gyllenbruna.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista