Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Receptsamlingen - Sveriges Radio Östergötland

Kycklingspett med paprikasås

4 port

600 g kycklingfilé
1 msk chilipulver
salt peppar
1 msk olja
2 gula lökar
1 röd paprika
1 brk tomater krossade
2 vitlökslklyftor
(1/2 tsk chipotlepasta)


Dela kycklingen i småbitar och spetta upp
Bryn spetten runt om och pensla dem med en blandninga av chilipulver,olja, salt och peppar
Stek färdigt i 150° ugn i ca 10 min
Hacka lök och paprika och fräs i lite olja
Slå på tomaterna och låt småkoka i minst 10 min
Mixa såsen och smaksätt med salt och chipotle. (Chipotle är rökt jalapenopeppar och finns på kryddhyllan i välsorterade livsmedelsaffärer)


Servera med kokt heldinkel 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".