Vit chokladmoussé

Denna rätt ska du börja att förbereda, den tar ca 3 timmmar i kylen.
Hacka 500 g vit choklad. Koka upp 2,5 dl grädde.
När grädden har kokat upp så blandar du i chokladen.
Häll därefter i 2,5 dl kall grädde och ställ svalt i ca 3 timmar.
Vispa upp moussén så att den får samma konsistens som vispad grädde.
Servera med färska hallon

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".