Krabbelurer

Vispa samman:
2 ägg
1 ½ dl socker

Rör i:
1 ½ dl mjölk
4 ½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk vaniljsocker

Blandas noga. Smeten blir tjock. Smält nu margarin i en plättlagg eller stekpanna och ha i ca ½-1 msk smet, smeten flyter ut samt jäser upp till små ”krabbelurer”. Stekes på svag värme till de får lite färg. Serveras varma eller ljummna.
Njut!

Lycka till/Lena Johansson i Linköping

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".