Pumpasoppa

8 port
1 kg pumpa kött
1 gul lök
2 potatisar
1 bit rotselleri
2 morötter
1 1/2 liter vatten
3 dl matlagningsgrädde
ingefära, mald eller finriven färsk
riven muskot
salt och peppar
Dela pumpan och skär ut köttet, Skär pumpa, potatis, lök, morötter och selleri i bitar. Koka grönsakerna mjuka i saltat vatten. Mixa soppan och blanda den med grädde.
Smaksätt med ingefära,muskot, salt och nymalen vitpeppar.