Hur handlar man mat klimatsmart?

Europas mål: klimatsmart mat

Äter vi Européer klimatsmart? Kan konsumenter bidra till att Sveriges och EU: s klimatmål uppnås? Dessa frågor diskuterades på Kulturhuset i Stockholm på Europadagen den 9 maj, då EU-kommissionen bjöd på ett seminarium om mat och klimat. I panelen fanns bland andra europaparlamentariker Jens Holm (v), och Rolf Eriksson, statssekreterare vid Jordbruksdepartementet.

- Hur klimatvänligt är det att äta kött? - var en av de frågor som SR Internationals Kris Boswell ställt till  Europaparlamentariker Jens Holm.

- Så hur äter man klimatsmart? - Rolf Eriksson statssekreterare vid Jordbruksdepartementet svarar på frågan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".