Risgrynsgröt med inbyggd mjölk

Amerikanska myndigheter har godkänt försök att odla genetiskt modifierat ris, som innehåller mänskliga gener. Det rapporterar tidskriften Nature. Riset har fått extra gener som tillverkar tre mänskliga proteiner, som förekommer i bröstmjölk.

Proteinerna bidrar till skyddet mot bl.a virus och bakterier.

Målet är enligt företaget att kunna tillverka drycker som till exempel kan användas mot diarré, ett stort hälsoproblem världen över.

Försöken är bland de första där ätbara grödor som innehåller mänskliga gener odlas i större skala utomhus, men på ett avlägset fält i Peru, för att det genförändrade riset inte av misstag ska sprida sig till kommersiella odlingar.

Jon

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista