Mögel bekämpar mögel

Mögelgiftet aflatoxin är ett riktigt gissel i många tropiska länder. Giftet bildas av en viss sorts mögelsvampar som trivs på grödor som majs, ris och jordnötter och det orsakar bland annat levercancer. Finns det i för höga halter på skördarna blir de oanvändbara - och osäljbara.

Nästan hälften av majsskörden i tropiska Afrika brukar bli obrukbar på grund av för höga gifthalter.

Men forskare i Nigeria har nu hittat ett sätt att bekämpa giftmöglet - helt enkelt genom att konkurrera ut de giftproducerande mögelstammarna med ofarligt mögel, enligt nätsajten Science and Develpoment Network.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista