Gammal grekisk mat avslöjad med dna-teknik

Forskare vid Lunds universitet har hittat matrester i två antika amforakrus som hittats i havet utanför den grekiska ön Chios. Trots att krusen legat på havets botten i 2400 år kunde forskarna med modern dna-teknik analysera rester på krusens insida.

I ett av krusen fanns dna-rester av olivolja och oregano och i det andra fanns dna från en form av pistasch.

Resultaten publiceras i The journal of archelogical science.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista