Bra mat gör dig smart

Barn som har fått näringsrik mat under sina första levnadår får bättre resultat på kunskapstester som vuxna. Det visar en studie på barn i Guatemala, som forskare från Emory University i Atlanta har gjort.

De amerikanska forskarna studerade barn från fyra byar i Guatemala som föddes mellan 1969 och 1977. Fram till två års ålder fick en del av barnen ett proteinrikt kosttillskott och den andra delen en sockerlösning utöver sin normala kost.

De som fick det näringsrika kosttillskottet gjorde som vuxna bättre i från sig på olika kunskapstest jämfört med dem som fått sockerlösning, oavsett hur många år de hade gått i skolan.

Resultaten publiceras i senaste numret av Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine.