Kost och hälsa

Allt fler lider av både övervikt och undernäring i låginkomstländer

0:46 min

Allt fler människor i låginkomstländer lider av en kombination av näringsbrist och övervikt. Det visar en ny studie i The Lancet.

Indonesien är ett av länderna där en ökad andel av befolkningen är både överviktiga och lider av näringsbrist samtidigt, men problemet ökar i både Asien och Afrika.

Det kan leda till olika sjukdomstillstånd och sämre utveckling hos barn och unga.

Forskarna anser att den stora orsaken är att matvanorna förändrats i takt med en kraftig tillväxt av snabbmatsindustrin. Det har ökat tillgången på billig, processad mat och dryck i många låg- och medelinkomstländer.

I kombination med mindre fysisk aktivitet hos allmänheten har det uppstått en situation där människor kan drabbas av fetma, samtidigt som de inte får i sig tillräcklig med näringsämnen, enligt forskarna.

Artikelförfattarna menar att kartläggningen kan ge mer kunskap om vilka bakomliggande faktorer som ligger bakom utvecklingen.

Referens: B.M. Popkin et al. "Dynamics of the double burden of malnutrition and the changing nutrition reality". The Lancet, vol 394, 2019.