Måndag 24 oktober

Grillat är godast i skogen

0:58 min

Har du redan plockat in grillen? Det har du säkert. Strunt samma - grillat är ändå godast i skogen. Pikant fyller termosen, tar på stövlarna och grillar smakrikt bröd i lågorna från riktig brasved.

Claras grillbröd:
Clara har gjort ett pinnbröd från standardrecept (vetemjöl, salt, bakpulver och vatten) och blandat i riven lagrad ost. Det går också att smaksätta med soltorkade tomater, oliver eller vad man tycker är gott.

Ericas vitlökssmör:
Låt ca en dl smör bli rumsvarmt. Pressa i en vitlöksklyfta och vispa smöret tills det blir ljusare. Kyl ner igen och sen är det klart att använda.
(Obs! Förvara vitlökssmöret under lock, doften vill gärna sprida sig i kylen annars)