1 av 3
Tigerräkor meny. Foto: Lars Pehrson/SvD/Scanpix.
2 av 3
Tigerräkor. Foto: Dan Hansson/SvD/Scanpix.
3 av 3
Cissi Hinderson, Svenska Naturskyddsföreningen. Foto: Lotta Löfgren/Sveriges Radio 2011-10-31.
Måndag 31 oktober 2011

Hur etisk är du när du äter?

Cissi Hinderson, SNF om etik och mat
12 min

Maten vi äter är tema i P4 Jämtland denna vecka och etik och moral i matproduktionen - och matkonsumtionen - är en (mat-)bit i detta...

Cissi Hinderson jobbar ideellt inom Svenska Naturskyddsföreningen (SNF) med konsumentfrågor - nu i höst i samband i en kampanj med målet att få konsumenter, restaurangägare och butikschefer att avstå från rödlistade arter av fisk och skaldjur.

SNF:s kampanj "Rädda havets liv - välj rätt fisk och skaldjur" har under september och oktober pågått stort i hela landet. På 150 platser i landet runtom i Sverige har Naturskyddsföreningen gjort aktiviteter för att sprida budskap om fisket.

Fortsätter vi fiska som vi gjort tidigare kommer all fisk i havet vara slut år 2048, enligt SNF.

#link=279392#        #link=280093#         

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".