1 av 4
2 av 4
3 av 4
4 av 4

Pepparkakshus och glasyr

Kristyr till pepparkakor:

2 dl florsocker
En halv äggvita
ca 0,5 tsk ättikssprit
Rör till en tjock smet. Kan färgas med karamellfärg.

Montera pepparkakshus

Smält strösocker i en gjutjärnsstekpanna. Rör med en träsked. När sockret smält, börja då montera genom att doppa pepparkaksbitarna i stekpannan. Var försiktig, sockret är mycket varmt!

Rengöring:
Häll lite varmt vatten i stekpannan och koka upp. Gör om proceduren tills stekpannan är ren.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".