Lyssnarnas äggrecept!

En dag pratade vi om ägg i programmet. Vi undrade hur lyssnarna föredrog att laga till sina ägg. En hel del tips kom in till programmet. Här kommer några av dem.

Man kan koka ett ägg, blanda i kaviar och rå hackad lök + salt och svartpeppar. Lägg detta på en macka och njut. Väldigt enkelt, men jättegott!

mvh/Annica Pettersson.
-----------------------------------------------------------------------
Blanda smör, kaviar och hackad purjolök till en goja.
Bred på vitt bröd, lägg ihop 2 st och stek i smör på bägge sidor.

Lägg ett stekt ägg imellan och njut! Inte kalorisnålast men gött !!!

mvh/Henrik
-----------------------------------------------------------------------
Har ett bra recept på smörgåsägg.

Jag tar två tefat (modell mindre), smörar det ena, knäcker ägget, hackar med en bordskniv (ganska mycket) annars kan det ju explodera.

Saltar, lägger det andra fatet över, in i micron 1 min 10 sek(kan ju vara lite olika så man får prova), lossar med kniven och låter det svalna på ett hushållspapper.

Bra när man kanske bara ska ha ett ägg! Med kaviar och lite persilja MMMM

mvh/Monica
-----------------------------------------------------------------------
God Macka.

Blanda hackad rökt skinka, purjolök och creme fresch. Lägg fyllningen mellan 2 vita brödskivor, doppa i uppvispat ägg och stek på båda sidor i en stekpanna.

mvh/Kerstin

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".