10 mars 2011

Märtha skulle aldrig slänga mat

Gamla bananer blir kaka eller smoothie
4:42 min

Några gamla övergivna bananer i en fruktkorg är t ex inget som hamnar i komposten hemma hos Märtha. Icke sa Nicke!

Då svänger hon ihop en banankaka istället.

Här, under , hittar du fler tips från Märtha.

Recept på Märthas Banankaka 
(på övermogna bananer)

150 g smör
1 1/2 dl socker
2 1/4 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 ägg
3 bananer

Smält smöret och rör i sockret, tillsätt mjölet och bakpulvret, rör om och rör sedan i äggen. Tillsätt till sist de skalade och skivade bananerna.

Häll smeten i en smord bröad form.

Sätt i 175 graders ugn ca 30 min.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".