Bilden visar en flicka som lägger upp mat i skolbespisningen.En undersökning visar nu att många skol-elever får för lite näring i sin skolmat. Foto: Ingvar Karmhed, Scanpix.

Många skolor är dåliga på att ge tillräckligt nyttig skolmat

Många barn får för lite näring i skolmaten.
Det visar en undersökning om skolmaten i landet.

Det står i skol-lagen att elevernas mat ska vara nyttig
och ge tillräckligt med näring.
Men mindre än hälften av skolorna i Sverige
klarar det här kravet.

Det är flera viktiga näringsämnen
som det är för lite av i elevernas mat.
Till exempel järn som behövs för blodet,
och D-vitamin som bland annat behövs
för att bygga upp skelettet ordentligt.

Dessutom är det ofta för lite fibrer,
och fel slags fett i skolmaten, visar undersökningen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".