Ett av de företag som har haft fel sorts kött i maten är Ikea. Foto: Scanpix.

Många litar inte på de företag som säljer mat

Så här säger några personer om matföretagen
0:21 min

En ny undersökning visar att var tredje person i Sverige har lågt förtroende för de företag som håller på med mat.

En förklaring kan vara att flera företag har fuskat med kött. Företagen har lagt kött från hästar i många färdiga maträtter, trots att det stod på paketen att det skulle vara nötkött från kor. Flera gånger har sådant fusk avslöjats på senare tid.

Det är svårt att veta om förtroendet för matföretagen har minskat eller ökat, för det finns ingen tidigare undersökning att jämföra med. Men mycket tyder ända på att förtroendet minskade efter skandalen med hästkött.

Efter skandalen har matföretagen börjat med nya kontroller. Nu gör de till exempel DNA-test för att ta reda på från vilket djur som köttet kommer ifrån.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".