2011-01-25

Köttproducenter i kris

4:04 min

Problemen med lönsamheten inom nötköttsbranchen har blivit akut. Enligt Lars Béve, nötköttsproducent på Vikbolandet, går utgifter och inkomster helt enkelt inte ihop.

- Kostnaderna för att föda upp en kalv till färdig ungtjur överstiger i dagsläget den intäkt jag får när jag levererar tjuren till slakt. Det går alltså back med runt 3000 kronor att föda upp ett djur till slakt idag. Att det är svårt att få lönsamhet i svenska nötköttsproduktioner känt sedan länge. Men nu har läget förvärrats ytterligare av ökade spannmålspriser.

Fredrik Jönsson, vd vid bolaget SLS som köper in kött till Scan, är trots allt inte sugen på att betala ut mer pengar till producenterna.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista