På äldreboendet Lotte i Danmark skålar de gamla i rödvin och öI till lunchen. Foto: Ingvar Andersson, PrB

TORSDAG, kl. 15.10: Äldre får för mycket mat - men för få portioner

Det är på tok för stora matportioner som serveras på äldreboenden i länet -  många gamla orkar inte äta upp.

Istället borde portionerna vara mindre - men fler, vilket skulle minska risken för näringsbrist.

Nu tipsar Birgitta Lorefält, vid landstingets äldrecentrum, om hur maten borde portioneras ut.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".