Aulikki Lundgren
Aulikki Lundgren kokosi reseptit ruotsinsuomalaiseen ruokakirjaan Foto: Riitta Huikko SR Sisuradio
Kohtauspaikka

Ruotsinsuomalaisen ruokakirjan reseptit ovat pääosin perinteisiä

Aulikki Lundgren vastaa ruokakirjan resepteistä
6:27 min

Ruotsinsuomalaisen ruokakirjan reseptit on koonnut Aulikki Lundgren.

"Oma maa mustikka" -ruokakirjan resepteissä huomioidaan vuodenajat ja juhlapyhät, mutta siinä on myös ortodoksien, juutalaisten ja karjalaisten ruokaperinteitä. Reseptit ovat kautta linjan perinteisiä, ja liittyvät ihmisten tarinoihin, kertoo resepteistä vastaava Aulikki Lundgren.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".