Vilse i köttdjungeln?

Bara två av tio svenskar känner sig väl förtrogna med hur ursprungsmärkningen av kött fungerar. Boulevard tipsar om några enkla tumregler:

Lita inte på den svenska flaggan - den betyder ingenting! Inte heller en liten oval sigill som det står ”Sverige” i. Det enda som garanterar att det handlar om kött som både är uppfött, slaktat och packat i Sverige är beteckningen ”Ursprung Sverige”.

Det kan också vara bra att veta att det bara är nötkött som enligt lagstiftningen måste vara ursprungsmärkt. För allt annat kött som gris, fågel och älg, bygger märkningen på frivilliga överenskommelser.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".