Östersund planerar för ekologisk skolmat

20 procent av den mat som skolköken köper ska vara ekologisk, det har fullmäktige i Östersund bestämt. Det betyder att serviceförvaltningen behöver 800 000 kronor mer att handla för.

- Matvarorna kommer att bytas ut men vilka produkter det blir kan variera över tid och bero på tillgång, säger Ann Rydén som gjort ett förslag till utförarstyrelsen.

Omsorgsnämnden har också beslutat att förbättra kvaliteten på maten för dom äldre. Det kommer att kosta 3 miljoner kronor som i princip är beviljade, men den förändringen är ett projekt som ännu inte startat.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista