Hammerdal

Fusk med renkött får följder för slakteri

Slakt- och charkföretaget Ammarnäs Vilt som i samarbete med samebyar här i länet driver renslakteriet i Hammerdal får inte längre använda renägarnas kvalitetssigill på sina produkter.

Efter att det upptäcktes att företaget fuskat och blandat ut renskav med nötkött från Litauen, har Ammarnäs vilt uteslutits från renägarnas kvalitetssigill Renlycka.

Det säger Olov Johan Sikku, vid Svenska samernas riksförbund, SSR, till Sameradion.

SSR:s kvalitetssigill Renlycka är en garanti för högklassiga renprodukter. Kriterierna är samiskt ursprung, trovärdighet, omsorg om djur och natur, samt äkta och genuin smakupplevelse.

- Går man ut och marknadsför sig med hög kvalitet, och det visar sig att produkterna man gör inte håller hög kvalitet, förstör man förtroendet. På SSR har vi fått många reaktioner från renköttsföretag, säger Olov Johan Sikku till Västerbottens- Kuriren.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".