Arsenikhalter i matjord. Bild: SGU
storsjöbygden

Jämtländsk matjord har mest arsenik

Storsjöbygden har de högsta värdena av arsenik i matjord i landet. Orsaken är den höga halten av alunskiffer i berggrunden. Men det behöver inte vara farligt att äta det som odlas, enligt Lars Löfgren, docent i kemi vid Umeå universitet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".