Foto: Björn Larsson Ask
Mat

Två miljoner satsas på samisk mat

Regeringen satsar två miljoner kronor för att uppmärksamma den samiska maten.

Den unika samiska matkulturen är betydelsefull för Sverige, menar regeringen som nu ger Sametinget i uppgift att fortsätta med arbetet att lyfta den samiska maten.

– Det är den unika maten som är spjutspetsen i visionen "Sverige – det nya matlandet", och samisk mat är ensam i sitt slag. Vi måste synliggöra maten och skapa intresse för den redan i skolmatsalen. Det sätter matsverige på kartan och det bevarar en viktig kultur, säger Landsbygdsminister Eskil Erlandsson.

Två miljoner kronor ska satsas på det här och en del av pengarna ska gå till att öka kunskaperna och intresset för samisk mat redan i skolan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".