Semlan guld värd för sockerbagarn

I morgon är det fettisdag. Semmelätandet är guld värt för konditorierna under en kärvare tid på året.

Enbart på Törners konditori i Östersund laddar man upp för den stora semmeldagen med 3 200 semlor berättar sockerbagaren Roger Lindahl.

- Den stora förändringen är att det nu finns en massa varianter på semlorna, med dajmsmak och annat.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".