Utanför Östersunds sjukhus
Nu ska maten kylas ner och värmas upp. Foto: Jessica Brander / Sveriges Radio.
Landsting

14 tjänster försvinner när sjukhuset byter till uppvärmd mat

Landstingsstyrelsen har beslutat att göra förändringar inom kostenheten på sjukhuset.

Under tisdagen beslutade Landstingsstyrelsen att de ska byta till ett cook and chillsystem där maten lagas och sedan snabbt kyls ner tills den ska värmas upp och serveras. Landstingsstyrelsens ordförande, Socialdemokraten Harriet Jorderud är positiv till förändringen.

– Det innebär att vi kan erbjuda patienterna en bredare meny, med flera olika rätter och att patienterna ska kunna få mat på andra tider, säger hon till P4 Jämtland.

Arbetssättet gör att det kommer att bli 14 tjänster mindre på kostenheten och de beräknas kunna lösas med pensionsavgångar.

Centerpartiet, Moderaterna och Folkpartiet röstade emot förslaget och övergången ska vara klar till halvårsskiftet 2016.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".