Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
P4 Minns

Astrids oväntade möte med Tage Danielsson

Astrid Johanssons möte med Tage Danielsson
2:53 min
Birk och Ronja. Foto: Stefan Lindblom/TT
Birk och Ronja. Ronja hade med sig Lovis bröd när de skulle bo i Björngrottan över sommaren. Foto: Stefan Lindblom/TT

Ronja Rövardotter tog Tage Danielsson till Jämtland och det var i Stora Blåsjön "Lovis Bröd" skapades.

Idag är det 30 år sedan Tage Danielsson dog i sviterna av hudcancer. Tage var kanske en av våra största humorister, men han var även filmregissör. En film som tog honom till Jämtland var filmen om Ronja Rövardotter.

Det mesta av filmen spelades in i Dalsland, men vissa miljöer fanns helt enkelt inte i Dalsland och då hamnade filmteamet i Jämtland.

Ristafallet var en plats, men även Gaustafallet i Stora Blåsjön besöktes, och på hotellet där dom bodde jobbade då Astrid Johansson i köket.

En viktig detalj i filmen om Ronja var ju Lovis bröd som Ronja fick med sig när hon skulle bo i skogen över sommaren. Brödet var en av de saker som Ronja längtade efter när hon och Birk lämnade rövarlivet och skulle klara sig själva i Björngrottan.

Om du har en egen björngrotta du vill bo i en sommar och vill ha ett passande bröd att längta till så får du Astrids recept här:

  • 7 dl grovt rågmjöl
  • 7 dl fyra sädesslag
  • 4 dl kornmjöl
  • 3 dl vetekli
  • 25 gram jäst
  • 1/2 tsk salt
  • ca 1 liter vatten

Degen får jäsa en timme. Klappa runda kakor. Gräddas i stekpanna, ungefär 10 minuter på varje sida på svag värme.

Hör gärna av dig om du testar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".